Café

café de origen

Somos una tostaduría de cafés de especialidad, dedicada a dar a conocer la caficultura ecuatoriana al mundo. Nuestro trabajo se centra en seleccionar las mejores cosechas de café del Ecuador para acentuar sus atributos en nuestra tostaduría. Vendemos cafés al por menor y al por mayor a nivel nacional.

SELECCIÓN BLANCA

Cafés seleccionados y tostados para los gustos más exigentes. Se caracterizan por sus sabores achocolatados, cuerpo envolvente, acidez baja, dulzor medio y agradable amargor. Ideal para cafeteras convencionales, percolador, prensa francesa y espresso tipo italiano.

SELECCIÓN ESPECIAL

Cafés seleccionados y tostados para quienes buscan sabores diferenciados y únicos. Se caracterizan por sus sabores frutales y florales, cuerpo redondo, acidez media y jugosa, dulzor medio y bajo amargor. Ideal para filtros por goteo tipo Chemex o V60, émbolo tipo AeroPress y espresso.

CAFÉ AL POR MAYOR

Contamos con una línea de cafés seleccionados y tostados para el sector HORECA. Podemos perfilar cafés personalizados dependiendo de la necesidad comercial del cliente.  

Puntos de venta

Encuentra nuestros cafés en los siguientes puntos de venta en Quito y Cumbayá.

Visítanos

  • DATU DELI. Vía Láctea y Vía Pillagua. Cumbayá.
  • quiero@cafetraviesa.com
  • 099 802 0274
  • (02) 223 4300